茨城県 村田農園
村田 和寿 MURATA Kazutoshi
私がお薦めします！
茨城県 京遊膳 花みやこ 西野 正巳 NISHINO Masami
おすすめポイント
甘さを強調する食材が多い昨今で本当に美味しい食材はバランスだと常日頃から思っており、村田さんのイチゴは甘味、酸味、香り、果肉、食感とすべて素晴らしいのです。
こだわり
何よりも健康な土作りが第一と考えています
大地とお日さまの恵みをいただいて、今日もすくすくと育っています。 健康なイチゴは健康な土壌から、村田農園の土は生きています。
豊かな土がイチゴたちの揺りかごです
手間のかかる土壌還元消毒を繰り返して病気の元になる悪い菌を排除。 成長を助けてくれる良い菌だけを残し、 有機質の栄養分を豊かに含んだ土がイチゴたちの揺りかごです。
私の商品です
生産者のつぶやき
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ご家庭用から一流パティシエの工房まで、幅広くご愛顧
有機肥料で健康な土を作るとともに、プラスチック製の被覆資材や温度が一定の井戸水を使用するなど温度管理も徹底している。食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられるJGAP認証も取得している。