京都府 出島園
出島 義裕 DEJIMA Yoshihiro
私がお薦めします！
こだわり
品種毎の特徴にあわせた栽培
高品質な有機質肥料と発酵肥料を使用した土づくり、天候の変化に伴う細やかな遮光率の調整、品種で異なる畑の環境や茶摘みのタイミングなどにこだわって栽培を行なっております。
単一品種（シングルオリジン）にこだわった抹茶
出島園では、十八ケ所の茶畑で８品種のお茶木を栽培しております。それぞれ個性豊かな味わいを感じて頂きたいからこそ、単一品種のみの茶葉を使い、混合せずに仕上げております。また、お客様にオリジナルブレンドの抹茶を楽しんでいただけるよう最高品質の商品をお届けしています。
私の商品です
生産者のつぶやき
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最高品質の「シングルオリジン」の抹茶を
自然環境に恵まれた京都南部に位置するシングルオリジン抹茶農園、出島園。初代が在来種の種を植えてから現在まで、一〇〇年以上に渡り積み上げてきた歴史と経験に、本気の情熱を注いで、「一期一会に、美味しいお茶」 づくりをつづけています。京都の茶畑からお届けします